Ammoniak-Lösung

Ammoniak-Lösung ist eine anorganisch-chemische Verbindung, die aus in Wasser gelöstem Ammoniak unterschiedlicher Konzentration besteht und häufig auch Salmiakgeist oder Ammoniakwasser genannt wird.

Bezeichnungen und Identifikatoren

Bezeichnung
Ammoniak-Lösung

Formel
H₅NO
NH₄OH

Molekulargewicht, Molekülmasse
35,046 (g/mol)

CAS-Nummer
1336-21-6

EINECS EC-Nummer (EG-Nummer)
215-647-6

InChI Key
VHUUQVKOLVNVRT-UHFFFAOYSA-N

Weitere Bezeichnungen, Synonyme
Salmiakgeist; Ammoniakwasser; Ammoniumhydroxid; Kaustisches Ammoniak; Hirschhorngeist; Ammoniaklauge

INCI-Bezeichnung
AMMONIUM HYDROXIDE

Englische Bezeichnung
Ammonia solution
Ammonia water; Ammonium Hydroxide; Aquammonia; Ammonium hydroxide; Ammoniaque

Chemische Formeln

Brutto- bzw. Summenformel und Strukturformel der chemischen Verbindung Ammoniak-Lösung:

H₅NO oder NH₄OH

M_r = 35,046 g/mol
SMILES: [NH4+].[OH-]

Daten und Eigenschaften

Übersicht über die (bekannten) chemischen und physikalischen Eigenschaften: Ammoniak-Lösung. Es gelten - soweit nicht anders angegeben - Raumumgebungsbedingungen (Normaldruck, 0 % Luftfeuchtigkeit, 20 °C).

Schmelzpunkt
-57,5 °C

Siedepunkt
37,7 °C

Dichte
0,91 g cm^-3 bei 20 °C g cm^-3 bei 20 °C (25 %)

Standard-Bildungsenthalpie
-80 kJ/mol bei 25 °C

Standard-Entropie
111 J/(mol K) bei 25 °C

Magnetische Suszeptibilität χ
-18,3 × 10^-6 cm³ mol^-1

Prozentuale und isotopische Zusammensetzung:

Massenbezogene elementare Zusammensetzung und Isotopen-Anteile der Verbindung Ammoniak-Lösung - H₅NO - berechnet auf Grundlage der Molekülmasse.

Symbol
Element EAnzahl x
der Atome E_xDaten des Elements
und der Isotope *Prozentanteile
der IsotopeProzent-Anteil von
E_x an FormelmasseH
Wasserstoff5 A_r = 1,008 u
ΣA_r = 5,04 u
²H: 2,0141 u [0,01 %]
³H: 3,01605 u [<< 1 %]
¹H: 1,00783 u [99,99 %]
²H: 0,00144 %
³H: Spuren
¹H: 14,37966 %
14,3811 %N
Stickstoff1ΣA_r = 14,007 u
¹⁴N: 14,00307 u [99,6205 %]
¹⁵N: 15,00011 u [0,3795 %]
¹⁴N: 39,81579 %
¹⁵N: 0,15168 %
39,9675 %O
Sauerstoff1ΣA_r = 15,999 u
¹⁷O: 16,99913 u [0,03835 %]
¹⁸O: 17,99916 u [0,205 %]
¹⁶O: 15,99491 u [99,757 %]
¹⁷O: 0,01751 %
¹⁸O: 0,09359 %
¹⁶O: 45,5405 %
45,6514 %

*) Die dritte Spalte führt die Atommassen bzw. Isotopenmassen der beteligten Elemente sowie - in eckigen Klammern - die natürliche Isotopenzusammensetzung auf.

Weitere berechnete Daten

Die molare Masse ist M = 35,046 Gramm pro Mol.

Die Stoffmenge von einem Kilogramm der Substanz ist n = 28,534 mol.

Die Stoffmenge von einem Gramm der Substanz ist n = 0,029 mol.

Monoisotopische Masse: 35,037113784251 Da - bezogen auf ¹H₅¹⁴N¹⁶O.

Verwendung in Lebensmitteln

E-Nummer: E527

Ammoniak-Lösung ist ein zugelassener (EU) Lebensmittelzusatzstoff mit der E-Nummer E 527 und dient als Säureregulator sowie zum Aufschluss von Milcheiweiß, Kakaoerzeugnissen und Eiprodukten.

EU: Status und Vorschriften siehe EU Food Additives DB Ref.-Nummer 3224.

Verwendung in Kosmetika

INCI-Bezeichnung: AMMONIUM HYDROXIDE

Ammoniak-Lösung ist in der EU ein zugelassener Inhaltsstoff kosmetischer Mittel in der Funktion als puffernd und denaturierend wirkender Bestandteil. Höchstkonzentration in der gebrauchsfertigen Zubereitung: 6 % (berechnet als NH₃). Bei Konzentrationen über 2 % ist auf dem Produkt der Hinweis anzugeben: Enthält Ammoniak.

Quelle: CosIng (Cosmetic Ingredient Database der EU) Nummer: 31870.

Gefahren-Hinweise nach GHS

(Allgemeine Hinweise ohne Gewähr auf Richtigkeit und Vollständigkeit! Die Angaben ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt Chemikalien noch eine Gefährdungsbeurteilung, sondern geben eine allgemeine Übersicht hinsichtlich der Gefährdung durch den Gefahrstoff.)

Signalwort: Gefahr

Kennzeichnung in der EU: Siehe ECHA Substance Infocard 100.014.225.

Internationales Sicherheitsdatenblatt (SDS, MSDS) siehe ICSC: 0215 [englisch].

Zur Toxikologie und zum Arbeitsschutz beim Umgang mit Ammoniak-Lösung sowie Maßnahmen im Gefahrenfall siehe: Gefahrstoffinformationssystem GESTIS, ZVG-Nr. 001750.

Beförderung gefährlicher Güter (Gefahrgut-Kennzeichnung): UN-Nummer 2672.

Hinweis: Die Kennzeichnungspflicht gemäß CLP-Verordnung gilt unter anderem nicht für bestimmte Stoffe und Gemische für Endverbraucherinnen und Endverbraucher, die in Form von Fertigerzeugnissen vorliegen, wie zum Beispiel Arzneimittel, Tierarzneimittel, Kosmetika, bestimmte Medizinprodukte und medizinische Geräte, Lebensmittel oder Futtermittel sowie bestimmte Lebensmittelzusatzstoffe oder Aromastoffe. Hier sind gegebenenfalls gesonderte rechtliche Vorschriften einzuhalten.

Externe Informationsquellen

PubChem:ID 14923ChemSpider:ID 14218Kegg Datenbank:ID D04594UNII der FDA (USA):Unique Ingredient Identifier 5138Q19F1XEPA CompTox Chemicals Dashboard:DTXSID4020080Andere CAS-Nummern:1252662-61-5; 125888-87-1; 1269620-59-8; 1313584-68-7; 132103-60-7; 1398052-85-1; 16393-49-0; 178115-93-0 (ebenfalls verwendete, veraltete oder gelöschte Registrierungsnummern)

Hersteller und Bezugsquellen

In der nachfolgenden Tabelle sind Produzenten und Lieferanten von Ammoniak-Lösung als kommerzielle Chemikalie für Labor, Forschung, Industrie und Produktion mit den entsprechenden Kontaktdaten verzeichnet.